Asian Street Food stand bei unserer diesjährigen Kundenveranstaltung „architektur und mehr“ am 16. Mai 2019 im Mittelpunkt. Unserer Einladung in die Kochschule La Cocina folgten nahezu 60 Architekten und unterstrichen damit das hohe Interesse an der asiatischen Kochkunst.

Dampfende Woks, brodelnde Töpfe und betörende Düfte – die kleinen Snackbars, Imbisse und offenen Straßenküchen in den Metropolen Asiens sind schließlich ein Erlebnis für Auge und Gaumen. Alle Teilnehmer lernten Tricks und Kniffe der asiatischen Schnellküche kennen und durften anschließend die authentischen, selbst zubereiteten Speisen genießen.